Сыр плавленый «Хуторской» 40% с грибами

Описание

Продукт плавленый с грибами, с массовой долей жира в сухом веществе 40%.

Состав

Вода; сыр обезжиренный (молоко коровье обезжиренное, соль (содержит антислеживающий агент Е536), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки: уплотнитель-хлорид кальция, фермент белка куринного яйца-лизоцим); жир специального назначения универсальный( рафинированные дезодарированые растительные масла в натуральном и модифицированном виде(пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), антиокислитель концентрат смеси токоферолов); полуфабрикат из молочной подсырной сыворотки (сырная пыль, соль(содержит антислеживающий агент Е536), стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный, крахмал обработанный кислотой; грибы(белые грибы (Б+), шампиньоны(Ш+), вешанки(В+), сыворотка молочная сухая лактатсодержащая (сыворотка молочная, гидроокись кальция); сыр (молоко нормализованное, пастеризованное соль (содержит антислеживающий агент Е536), уплотнитель -хлорид кальция, консервант Е251, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения(химозин), ферментный препарат животного происхождения-лизоцим, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности-гидроксид калия, краситель- норбиксин); эмульгирующая соль( орто- и полифосфаты натрия); соль йодированная ( содержит йодат калия, антислеживающий агент Е536), комплексная пищевая добавка «Грибы» (соль, гидролизованные растительные белки, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, сахар, кукурузный крахмал, порошкообразная сыворотка, ароматизатор, антислеживающий агент Е551); Ароматизатор: чеснок сушеный гранулированный; лук репчатый сушеный жареный хлопьями, комплексная пищевая добавка бета-каротин (масло растительное рафинированное дезодарированное, краситель бета-каротин, антиокислитель-альфа-токоферол); перец черный, консервант- сорбат калия. Допускается наличие единых включений мясных продуктов и пряностей. Возможно наличие следов сои.

Пищевая ценность на 100г

Срок годности